O Brasil é um país onde a gastronomia é uma verdadeira celebração da cultura, história e diversidade. De leste a oeste, cada região traz receitas únicas que refletem suas tradições e ingredientes locais. Embarque em uma jornada pelos sabores das capitais gastronômicas brasileiras e descubra experiências que vão muito além do sabor.
Belém do Pará: Sabores da Amazônia
Belém é um destino que encanta os amantes da gastronomia com seus sabores exóticos da Amazônia. Ingredientes como tucupi, jambu, açaí e castanha-do-pará são protagonistas em pratos que surpreendem pela originalidade.
Salvador: A riqueza dos sabores afro-brasileiros
A capital baiana é uma explosão de cores, aromas e sabores. A herança afro-brasileira brilha em pratos como o acarajé, o vatapá e a moqueca. Cada prato conta uma história de ancestralidade e celebração cultural. Que tal participar de uma aula de culinária baiana para aprender os segredos dessas receitas?
São Paulo: A capital da pluralidade gastronômica
São Paulo é um verdadeiro caldeirão cultural, refletido em sua culinária. Aqui, você pode saborear pratos do mundo inteiro, ao mesmo tempo em que se delicia com receitas icônicas brasileiras, como a pizza paulistana, o sanduíche de mortadela do Mercadão e o virado à paulista.
Descobrir as capitais gastronômicas do Brasil é literalmente uma delícia, mas para aproveitar ao máximo, é essencial contar com conforto e planejamento. Na Brasilidades, oferecemos roteiros personalizados que conectam você à essência de cada destino, com hospedagens e serviços exclusivos, combinado com experiências gastronômicas inesquecíveis.
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Fotos – Crédito: Embratur Sebrae